IANTHI MICHALAKI – CULINARY ARTS STUDENT/OWNER OF SALTED CARAMEL
Η Ιάνθη έχει μια γάτα λίγο κουτσή και χωρίς όνομα που τη φωνάζει κυρίως “γάτα”. Της αρέσει πολύ η Μαφάλντα και φτιάχνει τέλεια γλυκά (συνεργάζεται με το the eaters). Της αρέσει να πηγαίνει στη λαϊκή δυο φορές τη βδομάδα, να κοιμάται άπειρες ώρες, καθώς και να χορεύει μέχρι τελικής πτώσης. Η γάτα, χτυπημένη απο αμάξι,βρήκε την Ιάνθη στο σπίτι της στα Κύθηρα. Γείτονες της Ιανθής στα Κύθηρα έχουν για κατοικίδιο ενα πρόβατο και το παίρνουν μαζί τους παντού, ακόμα και στη θάλασσα.
